55 5950 4000
Sábado 26 De Noviembre De 2022

Cilantro, Coriandro

Coriandrum satvium L.
Información general

Grupo (Tipo)

Hojas

Ciclo de vida

Bianual

Crecimiento

Herbácea

Familia

Apiáceas

Profundidad de siembra

1cm - 1.5cm

Profundidad de la raíz

20cm - 25cm

Fijadora de nitrógeno

Descripción

Es una planta anual, herbácea, de 40 a 60 cm de altura, de tallos erectos, lisos y cilíndricos, ramificados en la parte superior. Las hojas inferiores son pecioladas, pinnadas, con segmentos ovales en forma de cuña; mientras que las superiores son bi-tripinnadas, con segmentos agudos. Las flores son pequeñas, blancas o ligeramente rosadas, dispuestas en umbelas terminales. Los frutos son diaquenios, globosos, con diez costillas primarias longitudinales y ocho secundarias, constituidas por mericarpios fuertemente unidos, de color amarillo-marrón. Tienen un olor suave y agradable y un sabor fuerte y picante. Contiene dos semillas, una por cada aquenio. Las raíces son delgadas y muy ramificadas.

Tipo de suelo

Arenoso - Limoso

Humedad del suelo

Bien drenado

PH del suelo

Neutral (pH entre 6.6 y 7.3)
Información del cultivo

Tiempo de germinación

10 días - 15 días

Tiempo de germinación a la primera cosecha

8 semanas

Periodicidad de la cosecha

Bianual

Altura de la planta

55cm - 60cm

Ancho de la planta

10cm - 15cm

Espaciamiento entre plantas

30cm - 35cm

Dimensiones de las hojas

Notófilas entre 7.6 y 12.7cm de largo

Mejor temporada para sembrar

30cm - 35cm

Mejor temporada para cosechar

Verano
Cuidados

Cantidad de riego

1 vez por semana

Iluminación del cultivo

Planta de sol (más de 6 horas)

Temperatura mínima

11 - 13°C

Temperatura máxima

21 - 23°C

Ubicación

Prolongación Paseo de Reforma 880,
Lomas de Santa Fe, México, C.P. 01219,
Ciudad de México.
Tel: 55 5950 4000